KARLEBO BRUNCH

Serveres fra kl. 11.00-15.00

Skyr rørt med Madagaskar vanilje i små glas

Honningristet müsli

Skåret frugt i mundrette bidder

2 slags hjemmelavet marmelade

3 slags Arla Unika oste – sylteting – sprødt

Røget laks på blinis – syrnet fløde – rødløg

Kroens Charcuteri

Årstidens grøntsager – bladsalat – lette urter – Viniagrette

Æg ” en cocotte” spinat, trøffelolie, toppet med vesterhavsost

Velfærdsgris Slagterbacon

Grambogård Brunchpølse

Krydret/røget  ketchup med chipotle

Amerikanske pandekager – sirup

Hjemmelavet nutella

Lune bærmuffins

Variation af Kroens morgenboller – Økologisk rugbrød –  croissanter

Kærnet smør med rapskimolie – kærnemælk

2 slags juice – kaffe & The

—
Brunch pris pr. person 398,- 

Inkl. 1. glas cava til velkomst pr. person 435,- 

4 timers varighed.

Minimun 20 kuverter. Børn er fuld pris.